Cake Materials

　 メーカー 鳥越製粉 原材料 小麦粉、砂糖、植物油脂、ぶどう糖、乳化剤、膨張剤、着色料(ビタミンB2) 内容量 400g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 参考 *材料（直径18cmのスポンジケーキ型1個分） 　カステラミックス粉　200g 　卵（Mサイズ）　　　3個 　はちみつ　　　　　　30CC（大さじ2） 　水　　　　　　　　　 10CC（小さじ2） *標準的な作り方 1.ボールに卵を入れ泡立て器でほぐします。 　ミックス粉を加え　 軽く混ぜあわせ、はちみつと水を加えます。 　全体がなじんでから電動 ミキサー（高速）で約3分間泡立てます。 　生地が白っぽくなり、ふわ ふわしてきます。 2.ケーキ型に生地を流し入れ、160℃で約35分間焼きます。 　竹串を　 中央に刺して生地がつかなければできがりです。 3.20cm位の高さから落とした後、型から出します。 　クッキングペーパーなどの上にさかさまに置いて冷やします。 4.お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。 　乾燥しないようにビニール袋等に入れて1・2日おいた方が 　しっとりして更においしくなります。 トップページ ＞ ミックス粉 ＞ 洋菓子ミックス粉 ＞ カステラミックス粉 400g ・洋菓子ミックス粉 ・お手軽デザート粉 ・粉末クリーム ・沖縄菓子ミックス粉 ・その他...続きを読む